Tao Kae Noi Tempura Seaweed Original Thaïlande

Tao Kae Noi Tempura Original : des chips d'algues en tempura croustillante, saveur originale. La star des snacks thaïlandais, parmi nos Tao Kae Noi.

Les chips d'algues de Thaïlande

La version Original est la plus vendue : légèrement salée, aillée et umami.

Tao Kae Noi a été fondée en 2004 par Itthipat Peeradechapan, qui a commencé à vendre des algues frites à 19 ans : son histoire a inspiré le film thaïlandais « The Billionaire ». Les feuilles d'algue nori sont enrobées d'une fine pâte tempura puis frites.

Idées

• À l'apéritif avec une bière ou un thé glacé.
• Émiettées sur un bol de riz.
• En snack léger devant une série.

Gamme

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Caractéristiques

• Marque : Tao Kae Noi
• Saveur : originale
• Type : chips d'algues en tempura
• Origine : Thaïlande

Ingrédients

Mélange pour tempura 40 % (farine de blé, amidon de tapioca modifié, protéines d'œuf en poudre, sel, sucre), huile de son de riz (avec extrait de romarin), algue (Pyropia spp.) 20 %, assaisonnement saveur originale [sucre, épices (ail, oignon), protéine de soja hydrolysée, sel, flocons d'algue 0,4 %, exhausteurs de goût (E627, E631)].

Allergènes

Contient généralement : gluten (blé), œufs et soja (pâte tempura et assaisonnement). Vérifiez l'emballage.

Produit d'importation : la recette peut varier selon le pays et le lot. En cas d'allergie, vérifiez toujours l'étiquette du produit reçu.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière directe. Après ouverture, refermer soigneusement le paquet et consommer rapidement pour préserver le croquant. Date de durabilité minimale indiquée sur l'emballage.

Questions fréquentes

L'algue utilisée pour les sushis, ici frite en tempura pour devenir croustillante.